上一次见粥饼伦时，他似乎还只是周杰伦的众多模仿者中最不起眼的那个，镜头前的他有些腼腆，只是自顾自地谈论着自己的鸡蛋灌饼，一幅对着突然从天而降的流量无所适从的样子。
这一次再见粥饼伦，他已经成了近期最热门的互联网人物之一，抖音粉丝破了百万，甚至还挤身成了虎扑年度热门网红TOP10。
只要是在讨论周杰伦的地方，大家似乎也会自然而然地想起粥饼伦。随着周杰伦在某段时期的身材管理失败，这让网上流传起了一个梗：比周杰伦更像周杰伦的，是河北保定分伦之粥饼伦。
而相比于过去，如今的粥饼伦似乎变化不大，只是多了一套已经炉火纯青的接梗技巧：
你要是点一个“反方向的灌饼”，他会抓住卷饼给它反手一卷；你若问他做一个饼要多长时间，他会答“一首歌的时间”；灌入饼皮里的蛋液，被称作”不能说的秘密“，装在“绊捣铁盒”里的调味料则成了“倒（稻）香”——总而言之吧，就没有粥饼伦接不住的梗，毕竟在这漫长的烙饼生涯中，他已经与赶来专程吃饼的粉丝们互动了无数次。
而网友们也为他的一身装备冠以了各种不同的名字：一对久经沙场的套袖，成了“青花瓷”；小摊身后的绿化带，是“花海”，用来烙饼的铁板，叫做“菊花台”，曾经对周杰伦不甚了解的粥饼伦，如今却可能成了浸染周杰伦气息最浓厚的一个人。
但对看客们而言，真正令人惊讶的可能并非是这些转变，而是这个曾经红极一时的网红，“居然还在卖鸡蛋灌饼”。
2020年底，有人将当时还岌岌无名的粥饼伦正在做灌饼的视频，配上了《七里香》的BGM传到了网上，于是，命运的齿轮开始了转动。
一石激起千层浪，简陋的灌饼小摊、酷似周杰伦的男人，从天而降的流量——很快，他就被人们冠以了“粥饼伦”的绰号，粉丝们从四面八方赶来，随之而至的还有来自媒体的聚光灯。
在当时的镜头前，与其说粥饼伦的表现有些局促，倒不如说像是在接受一场审问。腼腆而内向的他几乎张口不离灌饼，在提到未来的梦想时，也不过是说以后想在雄安新区开个门店，继续做灌饼。曾经有MCN机构跟他联系，但在短暂地尝试之后，他还是选择当回个“老百姓”，接着卖饼。
粥饼伦没有留住观众的能力，毕竟他就像自己所描述的那样，就是个“普通卖鸡蛋灌饼的”。在迈过爆火的那段时间后，流量如潮水般散去，没有持续内容输出能力的粥饼伦也陷入了沉寂之中。
而他仍在卖灌饼。早上八点半出摊，下午五点收摊，配料和饼皮全靠手制，忙的时候光是备料就得收拾到凌晨——但这些努力大概都是值得的，他卖的饼实惠美味，在顾客中的口碑非常不错，曾经的那些其他周杰伦模仿者如今可能已经默默无闻，但只有粥饼伦凭着这门老本行继续若有若无地存活在人们视线的边缘中。
就这样，日复一日，年复一年。
粥饼伦拒绝成为一名通常意义上的“网红”，但并不介意依靠既有的声势与关注来获得更好的物质条件，毕竟在“一个很像周杰伦的人”这层外壳下，他的真实身份是三个孩子的父亲。他会接一些推广，偶尔发几条视频，也开启了直播，白天直播卖饼，晚上直播和面。
但他所做得最出格的，也只不过是“全国巡回卖饼”。从深圳到宁德，从石家庄到沧州，他走到哪里，哪里就排起长队。人们惊叹于在这个时代，一个已经拥有了流量加持的人，居然真的耐下性子老老实实地继续烙了三年多的灌饼。
三年之后，粥饼伦还是没能实现在曾经的采访中提到的在雄安新区“开个门店”的愿望，但他在那里已经有了个摊位和招牌，以及一批时不时会去光顾他生意的粉丝。
有人化妆成了昆凌去买饼，几张照片在社交媒体上飞速传播，这又赋予了粥饼伦一层戏剧效果。粥饼伦的热度越来越高，但对他自己而言，收获这种成功的原因其实很简单也很纯粹——不整什么带货、唱歌等压榨自己价值的行为，就是卖饼，一直卖下去。
2023年，真正标志着粥饼伦重回大众视野中的事件，是9月份他去了一趟周杰伦的演唱会。
入场前，认出他的观众为了跟他合影把粥饼伦围了起来，就连入场口检票的保安都露出了迷惑的表情。
两个本来毫无交集的人，因为三年前路人随手拍下的一则视频，将他们汇聚在了一起。一个在台上，一个在台下；一个是明星歌手，一个是灌饼摊主；一个在进行巡回演唱会，一个在回去之后还要因为到家晚没法出摊向观众们请假。
互联网上，粉丝们发出了感叹，“饼伦哥为了这张票得抡多少张饼啊”。
在《等你下课》中，周杰伦唱着自己为了心爱的女孩开始学习做蛋饼，而粥饼伦已经做了八年蛋饼——这种生活来源于他没有选择，最初是做给保定当地的工人吃，过了五年，一夜爆火，消费的主力军逐渐演变成了粉丝。比起本尊，他的样貌要更沧桑不少，险些令人忘记了他比周杰伦还要小一岁。
粥饼伦看起来憨厚，但其实是个挺聪明的人。在后来的直播中，他反复向观众们表达着感谢，而“去演唱会”这个行为，或许也只是想去亲自感谢一下那个“让自己生活变得更好的大明星”。
其实对粥饼伦而言，他最该感谢的对象或许是他自己。在这些年里，我们见过太多在被流量击中后“翻车”的名人了，很少有人能承受住随着一夜爆红而来的诱惑，不走捷径，不挣快钱，只卖灌饼——这让他算不上接住了泼天富贵，但至少是端住了一个很稳定的饭碗。
在演唱会事件之后，造型遭到吐槽“不像周杰伦”的本尊也注意到了粥饼伦。
他在Ins上发了个帖子，算是正面回应了粥饼伦：“每一个地方每一个区的多重宇宙伦都是真的，都是努力在过生活的伦”——这倒是点明了二人的本质，尽管生活与际遇都大不相同，但他们都在努力过着属于自己的生活。
多年以后，当“粥饼伦”褪去这层互联网赋予他的身份时，或许也能昂首挺胸，继续饰演着自己三个孩子的父亲，以及自己生活中的英雄。
