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游民过年必备菜谱!满汉全席也不过如此

2013-02-09 10:36:14 来源:美食与烹饪吧 作者:Rc左手拿丿刀 编辑:feelrt 浏览:loading

冬瓜玉米排骨汤

(有助于瘦身的哟)做法:

1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。

4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。

6、胡椒粉提味,撒少许葱花就完成了。(楼主做汤一般都加胡椒粉和葱花,会很美味)

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红枣小米粥

补血养颜,还养胃的!

1.小米洗净沥干,红枣洗净去核,

2.小米放平底锅小火炒,至干爽飘香即可,

3.然后倒锅中放红枣和冷水,

4.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,熬的时候需要不停搅拌防止粘底。然后,完成!

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