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绿色品质食品-dried fruits
果干(果脯)是已去除水分的水果,通常用日晒、烘干机等方法。常见的果干有提子、椰枣、梅、杏等。美索不达米亚4000多年前就已出现果干。因此果脯应该最早起源于中东。
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