据媒体报道,近日一家上海中餐厅被指人均两千吃不饱,还被吐槽整鸡只取一片肉。
有多位网友反映,上海一餐厅模仿日料做法,价格虚高菜品分量少,且用餐需提前几个月预定,流程过于繁琐,有故弄玄虚来宰客的嫌疑。据网友展示的该餐厅菜品图片显示,燕窝蛋挞、日式白身鱼的刺身、加拿大象拔蚌等菜品分量较少,还有一个餐盘中,只摆放了切开的两瓣皮蛋。
对此,该餐厅工作人员回复记者,该餐厅新开业餐位有限,每天只接待10位顾客,价格是每人2000元加服务费。关于争议,他们不便多作回应,需顾客实际到店体验。
网友讨论的这家餐厅位于上海南京西路。在相关点评平台,有顾客点评道:“餐厅中餐模仿日料做法,特点是要预订,三四个月才能订到,一盘菜十个人分,份量也不多,每人套餐价是两三千元。”
还有网友称,一道名为贵妃鸡的菜品,厨师做好后会到顾客面前巡场一周,接着拿到后厨切分,偌大的鸡只取大腿部最精华的一片。